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  • 2024年食品安全与健康流言榜发布 这些都是真的吗?真相来了_新闻...

    视频近日,中国食品科技学会等单位发布“2024年食品安全与健康流言榜”,对几个有关食品安全的流言进行辟谣。馒头冷冻3天就不能吃了、常温牛奶保质期长是因为添加了防腐剂、反季节果蔬添加了过量农药?这些都是真的吗?我们一起揭开真相、粉碎谣言。 网传“馒头冷冻3天就不能吃了”可别信 有传言说馒头冷冻3天就不能吃...

  • 那些年,我们一起听过的食品安全谣言

    小伙伴们听到这些标题是不是有种似曾相识的感觉,这些“所谓的科普知识”经常在微信群里传播,而你每次都向这些言论提出质疑,得到总是“你已被移除群聊”;又或者忍不住点进去看看,一顿分析说的头头是道,让你也变的将信将疑?今天小编就带你看看这些年甚嚣尘上的...

  • 【求真】2024年,别再被这八大食品安全谣言忽悠了!

    将蛋黄制品说成假蛋黄,将鸡蛋玩具加工过程、海藻酸钠科学创意视频恶意剪辑为鸡蛋造假过程,甚至将不新鲜的鸡蛋说成是假鸡蛋…… 传言真相: 鸡蛋造假的视频一波未平一波又起,事实上,鸡蛋的价格远低于造假的成本,这让谣言不攻自破。 谣言2:鲜面条里含有硼...

  • 特别是幼儿来说,也是不适合加味精的。因为他们的肝脏肾脏的能力还达不到成人的水平,我们一下子给他加过多的一种氨基酸,就有可能造成氨基酸平衡的紊乱。 注意了 这些流言是否曾经误导你? 这份榜单当中,还有哪些和食品安全与健康息息相关的流言需要澄清?一起来了解。
  • 这些横行线上线下的食品谣言,摧无辜商户家业、毁百姓健康。在碎片化信息洪流纷繁的今日,随着人工智能、虚拟现实等技术广泛应用,网络谣言也有迭代之势,谣言的辨析也愈发具有挑战性。 2024年以来,今日头条对健康类资讯虚假内容,月均处置量超6300条。2025年即将开启,今日头条与中国食品报融媒体中心联合发布2024年度十大网络食品谣言,“食
  • 年度十大食品谣言!-时光角落-给家人看的辟谣视频-哔哩哔哩视频

    年度十大食品谣言! 1629.6万播放 街边的便宜烤鸭,到底能不能吃? 900.1万播放 手把手教你如何制造一条“人造大米”谣言。 1159.0万播放 【食录】是谁在抹黑味精?被“科技狠活”干倒的中国味精,冤死了 336.6万播放 最冤调味料!味精到底经历了什么?3分钟说清楚!【主播说三农】 185.8万播放 06:52 日本公...

  • 快过年了,注意!这些干果不能买,这五种年货要少吃!

    代表年货:海鲜干货 如瑶柱、干蚝、鱿鱼,含胆固醇较高,吃得多了,可能导致血脂升高。原本有冠心病、高胆固醇血症的人更应少吃,以免诱发疾病。 当然,如果只是用这些海鲜干货煲汤不吃渣的话,这些胆固醇也不会进入体内,但是这些海鲜干货含嘌呤较高,用瑶柱、鱿鱼等煲的汤会将食物里的嘌呤融出,而痛风的发作与高嘌呤摄入...

  • 权威辟谣!关于食品安全的8个高频谣言,别再信了! “又白又软的包子加了明矾?” “长期吃一种油更健康?” ...... 近日 中国食品科学技术学会联合 科普中国发布 “2025年食品安全与健康流言榜” 一次性戳破8个高频谣言
  • 购买的面条大多都比较耐煮,这并非是因为加了工业胶或塑化剂,而是和面粉原料、蛋白强化、是否加盐或碱以及是否加了食用胶有关。 很多人一听到胶就会害怕,但食用胶和工业胶是完全不同的物质,很多食用胶就是天然的膳食纤维,例如果胶、海藻胶、黄原胶、魔芋胶,它们是我国允许按照规定使用的食品添加剂,合法合规使用并不...
  • 今天咱们来一起盘点一下2025年最热门的食品谣言,快来看看,你曾经信过哪几个呢? 谣言一 激素蛋泛滥!个头大、双黄蛋都是激素催的? 这是今年最经典的谣言之一,一时间网络上突然出现好许多关于“激素蛋”的视频,声称双黄蛋、大鸡蛋都是养殖户违规使用激素...